Ingrédients : les fanes d'une botte de radis, 1 pomme de terre, 1 noix de beurre.
Laver et essorer les fanes de radis, les faire revenir dans la noix de beurre, dans une petite casserole.
Ajouter la pomme de terre coupée en fines lamelles, et environ 750ml d'eau.
Laisser cuire 15mn, mixer.
Servir selon le gout avec une cuillère de crème fraiche.
